金屬在微波中的應(yīng)用現(xiàn)象

  由于金屬能反射微波，且在微波爐中容易產(chǎn)生打火現(xiàn)象，過去常認(rèn)為其不能應(yīng)用于微波食品包裝。實(shí)際上，只要進(jìn)行適當(dāng)?shù)目刂?，金屬完全可以作為微波食品包裝，如在金屬表
面涂塑或用紙裹包以避免容器與容器、容器與微波爐壁的接觸即可防止打火.本jj二，
    利用金屬對(duì)微波的反射可制成各種容器，實(shí)現(xiàn)食品的均勻加熱。如將容器的開口一面用非微波透明材料制成而其他表面仍為復(fù)合鋁箔，由于其一面可透人微波而其他面則反射微波，微波在容器中反復(fù)改變方向可使食品更容易得到均勻加熱，在邊角部位不易出現(xiàn)過度加熱現(xiàn)象。將金屬制成8-405m的箔片(如鋁或不銹鋼箔)，箔片中的金屬離子不連續(xù)，通過不同的設(shè)計(jì)使微波透過性不同，從而可以根據(jù)食品的要求控制微波對(duì)食品的加熱程度。另外，利用金屬對(duì)微波的反射特性可制作各種微波屏蔽材料用于包裝機(jī)所包裝食品的包裝中。
本資訊來自濟(jì)南迅捷包裝機(jī)所包裝食品的包裝中。
本資訊來自濟(jì)南迅捷灌裝機(jī)公司，地址